← Вернуться
VIZ блок #3001320
Array
(
[0] => Array
(
[trx_id] => da151919e26cc0cceb6da656169baa8706de9ad7
[block] => 3001320
[trx_in_block] => 0
[op_in_trx] => 0
[virtual_op] => 0
[timestamp] => 2019-01-12T10:30:39
[op] => Array
(
[0] => content
[1] => Array
(
[parent_author] =>
[parent_permlink] =>
[author] => voltash
[permlink] => myatnaya-ikra-reczept-otkat-70-1547289039
[title] => Мятная икра рецепт. ОТКАТ 70%
[body] => [](https://ipfs.busy.org/ipfs/QmNmN4ZVfVmiup6gU4BnknvHEendJ71z8opUZAd9in82UQ)
**Ингредиенты:**
– икринки:
вода 300 мл;
альгинат натрия 2 г;
мятный сироп 80 мл;
– раствор лактата кальция:
вода 1 литр;
лактат кальция 5 г.
**Технология**
С помощью блендера или венчика растворить 2 пакетика альгината натрия в 1 1/4 стакана воды.
Довести смесь до кипения в кастрюле, перелить обратно в емкость и оставить на 10 минут.
Смешать в другой емкости 1/3 стакана сиропа из альгината натрия и 1/3 стакана мятного сиропа.
Растворить лактат кальция в 4 стаканах воды, помешивая ложкой.
Наполнить пипетку смесью сиропа и по капельке добавить в раствор лактата кальция.
Достать мятную икру ложкой-шумовкой.
[curation_percent] => 7000
[json_metadata] => {"tags":["кухня","еда","молекулярная","ресторан"], "app": "free_app", "format": "markdown", "image": ["https://ipfs.busy.org/ipfs/QmNmN4ZVfVmiup6gU4BnknvHEendJ71z8opUZAd9in82UQ"]}
[extensions] => Array
(
[0] => Array
(
[0] => 0
[1] => Array
(
[beneficiaries] => Array
(
[0] => Array
(
[account] => captain
[weight] => 10
)
[1] => Array
(
[account] => denis-skripnik
[weight] => 10
)
[2] => Array
(
[account] => info
[weight] => 100
)
)
)
)
)
)
)
)
[1] => Array
(
[trx_id] => 0000000000000000000000000000000000000000
[block] => 3001320
[trx_in_block] => 65535
[op_in_trx] => 0
[virtual_op] => 1
[timestamp] => 2019-01-12T10:30:42
[op] => Array
(
[0] => witness_reward
[1] => Array
(
[witness] => abloud
[shares] => 0.095476 SHARES
)
)
)
)
Соседние блоки
↑ 3001321↓ 3001319
3001370300136930013683001367300136630013653001364300136330013623001361300136030013593001358300135730013563001355300135430013533001352300135130013503001349300134830013473001346300134530013443001343300134230013413001340300133930013383001337300133630013353001334300133330013323001331300133030013293001328300132730013263001325300132430013233001322300132130013203001319300131830013173001316300131530013143001313300131230013113001310300130930013083001307300130630013053001304300130330013023001301300130030012993001298300129730012963001295300129430012933001292300129130012903001289300128830012873001286300128530012843001283300128230012813001280300127930012783001277300127630012753001274300127330012723001271
3001370300136930013683001367300136630013653001364300136330013623001361300136030013593001358300135730013563001355300135430013533001352300135130013503001349300134830013473001346300134530013443001343300134230013413001340300133930013383001337300133630013353001334300133330013323001331300133030013293001328300132730013263001325300132430013233001322300132130013203001319300131830013173001316300131530013143001313300131230013113001310300130930013083001307300130630013053001304300130330013023001301300130030012993001298300129730012963001295300129430012933001292300129130012903001289300128830012873001286300128530012843001283300128230012813001280300127930012783001277300127630012753001274300127330012723001271